Ярким событием для нашего города стал областной конкурс кулинарного искусства «От умения к мастерству» среди учащихся школ, который проводился 27 апреля этого года на базе Новокуйбышевского государственного гуманитарно – технологического колледжа. Свои силы решили попробовать и учащиеся нашей школы: ученицы восьмого класса Казакова Настя и Ткаченко Маша, а так же ученица седьмого класса Емелина Валя. И не пожалели!
В колледже нас встретили с радостью. Доброжелательное отношение чувствовалось везде. Конкурс проходил в лаборатории кулинарного искусства. Просторное светлое помещение, новое оборудование – всё это сразу настроило на творческую работу.
Областной конкурс кулинарного искусства
 |
| Приветственное слово |
Домашним заданием для конкурсантов было выполнение композиции из свежих овощей, с которым все участники справились хорошо. Каждый вложил свою фантазию в подачу своего кулинарного изделия, поработал творчески. Всё это говорит о большом старании ребят, умении фантазировать, совмещать свои творческие замыслы с умением готовить блюда, проводить профессиональную нарезку овощей.
 |
| Казакова Настя и Ткаченко Маша |
 |
| Емелина Валя |
Конкурсное задание для участников было выполнение нарезки «Овощное спагетти» (соломка из свежих овощей: морковь, огурец, чёрная редька и др.) – выход блюда 75 гр. На работу отводилось 1,5 часа.
 |
| Творческий процесс |
 |
| Работы конкурсантов |
После окончания конкурса, состоялась торжественная церемония награждения, на которой были названы победители, которых наградили дипломами и памятными призами. Но проигравших не было! Все участники конкурса получили памятные медали и сертификат участника конкурса.
Я думаю, конкурс кулинарного искусства «От умения к мастерству» - это хорошая пропаганда любви к профессии «Повар, кондитер».
 |
| Ткаченко Маша |
 |
| Казакова Настя |
 |
Награждение участников
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий